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香料不只是调味 还能补充营养

2016/2/18 16:49

导语:说起肉桂、迷迭香、孜然粉等配料,你或许想到的只是去腥、提味儿吧!事实上,这些五颜六色、奇形怪状的香料不只是调味这么简单,它们可以为你提供额外的维生素、抗氧化剂和很多其他的营养物质。

肉桂:暖身降血糖

肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用,特别是对于糖尿病人,效果更为显著。除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂,还可以制作成肉桂茶,将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中,浸泡约10分钟后过滤即可,添加适量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜长期服用,一天摄入量最好不要超过4克。

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