2015/5/9 00:27

 

据工厂负责人介绍，养乐多上海工厂始建于2006年8月，拥有其全球近40家工厂中最先进的生产设备，目前有四条生产线，每天生产约150万瓶养乐多，然后通过全封闭冷链系统运往各个城市。

为确保产品品质，养乐多从原料进厂到包装成形，需要经过12道流程。同时，由于采用国际一流的生产流水线，与一般同等规模的工厂相比，现场所需的工作人员要少得多，基本全依靠自动化设备进行生产，有效地减少了人与产品的直接接触，确保了食品的安全。

对于很多人关心的原料问题，工厂人员介绍，除了水和砂糖外，养乐多的生产原料均为进口，如脱脂奶粉，就按照严格标准从澳洲等国家进口，至于作为其产品核心的菌种，则出自位于东京的养乐多中央研究所，每天都由众多科研人员在那里对产品的安全性和科学性进行分析和研究。

专一、务实、严谨、体贴，参观过程中，记者不断从各个细节感受到养乐多的这些坚持。比如，自己设计养乐多小瓶子，并在工厂生产车间里和饮品制造同步完成，而不是像很多企业一样采购现成的瓶子，是因为该小瓶子设计独特方便饮用，且环保无害，为更符合养乐多安全标准，所以坚持自己生产。比如，不配吸管则主要是为了防止外部杂菌的污染，所以，他们格外注重封口的设计和制作，使其密封性超好，却又极易撕开。再如，上海工厂绿化不多，据说也是为了减少喷洒杀虫剂，以利于食品的生产安全……