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盘点花生的营养价值

2015-01-29 13:52:53

导语:花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。专家表示,营养价值比粮食类高,吃花生能控制食欲,而且花生是种好食品,含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。

许多人误认为花生是容易使人发胖的食品,而哈佛大学的研究成果证明,花生是减肥者食谱的主要内容,而花生食品也是深受美国广大居民喜爱的日常消费品。

酒鬼花生

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