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教你一棵白菜的三种吃法

2015-01-08 10:14:11

 

白菜心比较嫩,可以做成板栗扒菜心、川菜的名菜―――开水白菜,更可以用来凉拌或蘸酱吃,做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等等。白菜心的口感和营养素含量最好,凉拌可以最大程度地保留其营养素。

开水白菜

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