惊!男性鸡蛋吃多了会导致死亡
鸡蛋是人们日常生活中常接触的食物,许多朋友都不知道鸡蛋的饮食禁忌,特别是男性朋友,鸡蛋吃多了很有可能导致死亡。
美国研究人员9日说,每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。
路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说,哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组,进行了“医生健康研究”项目的研究。
这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来,这些志愿者定期向医生报告自己的生活习惯和健康状况。结果发现,20年间,有1550名男性曾心脏病发作,1342人曾中风,5000多人最终死亡。
研究者发现,每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间,患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话,死亡的可能性将增加1倍。
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。
鸡蛋的饮食禁忌:
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。鸡蛋+黄瓜可以有效助减肥
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。食品:塑料袋装热豆浆有毒?
鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
最新推荐
更多-
又过瘾又解馋的豆腐,你吃过吗?
菜单 -
最爱这些开胃下饭的糖醋菜~
菜单 一周热门
近7天来最受欢迎的新菜谱~
菜谱排行人气菜肴
超过50人收藏的菜谱都超赞^o^
菜谱排行宫保鸡丁,超下饭的家常美味
鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。
菜谱浇汁萝卜丸
萝卜、鲜花生、淀粉、五香粉、油、盐、生抽、糖、蚝油、水。
菜谱杏仁饼干
面粉、杏仁粉、白砂糖、猪油、泡打粉、小苏打、鸡蛋。
菜谱酸甜藕片
莲藕、蜂蜜、苹果醋、干辣椒、食盐。
菜谱野葱蛋饼
野葱、鸡蛋、面粉、食盐、清水、猪油、花生油、胡萝卜。
菜谱-
热狗
菜谱 山药雪梨米饼
铁棍山药、雪梨、牛奶、小米粉、油。
菜谱青红椒炒山药
山药、青椒、红椒、盐、鸡精。
菜谱菠菜炒鸡蛋
菠菜梗、鸡蛋、食用油、盐、姜末。
菜谱菜心日本豆腐
菜心、日本豆腐、盐、鸡精。
菜谱花生核桃酥
低筋面粉、细砂糖、猪油、玉米油、鸡蛋、花生仁、核桃仁、无铅泡打粉、小苏打、鸡蛋液、黑芝麻。
菜谱双色花卷
面粉、水、酵母、白糖、红曲粉。
菜谱蒜薹炒腐竹
腐竹、蒜薹、生抽、盐。
菜谱-
蛋黄小饼干
菜谱 花生米炒带豆
带豆、花生米、干辣椒、盐、鸡精。
菜谱补血养肝山楂桂圆枣饮
山楂、桂圆肉、红枣、水。
菜谱