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男性一生的营养宝典

2012/2/7 12:24

20岁的男人 能量补究进行时

身体特征处于身体发育的黄金阶段,骨骼已发育成熟并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳,尤其好动,同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。

温馨提醒营养供给以强健体魄的功用为主,既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食,丰富的副食,补充多种矿物质和维生素。

黄金提案

铬:维持生命所必需的矿物质,可以降低胆固醇含量,增加男人的耐力,还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量:普通男人每天至少需要50毫克铬,爱好运动的男人则需要100~200毫克。进补途径:服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。

维生素A:具有强身健骨、提高身体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。

需要摄入量:一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克。

进补途径:半碗蒸胡萝卜的维生素A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝,奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。

推荐菜式

维胶猪蹄:猪蹄最最的特点是含有动物胶质蛋白,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不躁。

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