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一生三个时期不宜吃素

2012/2/7 12:19

当减肥成为一种潮流,美容成为一种时尚,素食主义就堂而皇之地霸占了许多女性们的日常生活。但由于女性特殊的生理特点,在其一生中至少有三个时期不宜吃素……

一生三个时期不宜吃素

(一)性成熟发育期的女孩

性成熟发育期的女孩,经久素食致雌激素水平过低,导致第二性征发育不良或发育延迟,有碍女性乳房、性腺的发育并能影响音色功能及体态美。

对于素食需要了解的认识误区

1、为了减肥而吃素——如果不注意膳食搭配很可能造成营养不良等问题。而且,像坚果、巧克力等食物同样含有很高的热量,吃多了一样发胖。

2、素食口感很差,味如嚼蜡——这种理解也是大错特错的。说这种只表明你还没有到那些知名的素菜馆去试过。

3、素菜无味,烹调要放很多调味品——当然也不是这样的。天然素食颜色鲜艳,营养丰富,运用多种不同材料,尝试不同配搭,就能品尝到不同的美味。

4、土豆吃多了会发胖——这种认识也是不对的。土豆营养价值较高,是作为主食或菜肴的佳品,正常的烹调方法不会影响土豆的功效,只有油炸的土豆条、土豆饼才会是让你发胖的祸根。

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