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进食越快 衰老越狠

2012-02-07 11:56:25

一种叫做纤维芽孢生长因子的物质是促进脑动脉硬化的因素之一。这种物质在脑中的含量餐后比餐前增加许多倍。通常在人体自然调节作用下可很快从较高状态恢复到正常水平,但是如果长期饱食,纤维芽孢生长因子则会在大脑中聚积,使脑动脉发生硬化,引起老年性痴呆等疾病。老年人进食越多,其器官组织的工作量就越大,产生导致人体细胞损伤、衰老的活性氧就越多,人体老化的进程就越快。

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