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吃太饱易得十种病

2012/2/7 12:47

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吃太饱易得十种病

朋友聚餐、宴会酒席,一吃就是两三个小时,不知不觉就吃得太饱了。瑞典最新研究指出,每次在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们,对健康灾难都无法挽回,不仅体重几年内会一直上升,对全身的伤害甚至会持续很多年。下面就盘点下吃太饱对健康的具体危害,易得以下十大疾病。

吃太饱易得十种病

1、肥胖。说现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”洪昭光说。

吃太饱易得十种病

2、胃病。吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3、肠道疾病。中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

4、疲劳。吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

吃太饱易得十种病

5、癌症。日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

6、老年痴呆。日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

7、骨质疏松。长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

8、肾病。饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

9、急性胰腺炎。晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

吃太饱易得十种病

10、神经衰弱。晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

吃太饱对健康的危害如此之多,那么我们吃东的尺度到底该如何拿捏呢?俗话说“常吃八分饱,延年又益寿”专家表示,做到只吃“八分饱”,最好的办法就是细嚼慢咽。

第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

吃太饱易得十种病

第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0102dsau.html

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