2012/2/7 12:41

牛奶不宜与桔子汁同饮

昨日，家住大石坝附近的王女士称，为了给孩子补钙，自己每天都会为儿子准备牛奶，但儿子喝牛奶时喜欢和果汁一起喝，不知道这种吃法是否对健康有影响。

西南医院消化内科主任汪教授称，有些食物的确不能和牛奶一起服用，比如桔子汁，因其含有果酸，与牛奶结合后发生凝集，难以消化吸收，还可能导致消化不良或腹泻；同时，在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子，这会影响牛奶的消化与吸收。记者 黎静