客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 母婴饮食 > 正文

宝宝适量食醋促进新陈代谢

2016/11/30 11:31

醋是生活中必备的调味品,它不仅可以改变菜的性质和味道,同时还可以软化鱼刺,遮掩住鱼腥味。不少人每天喝醋养生,是因为相信醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,所以能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。不仅大人要喝醋,宝宝也可以适当喝醋有助长个。

一、进体内新陈代谢。醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。

二、可提高胃肠杀菌能力 因为食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,所以可以抑制多种细菌的生长和繁殖。因而,在夏秋时节或者本地肠道病流行时,让孩子吃进少量的食醋,或在烹饪菜肴、做凉拌菜时加进一些香醋,既可以开胃增食又可以杀菌防病,收到一举两得的效果

三、有利于保护食物中的维生素C维生素C是我们人体不可缺少的一种营养素,维生素C可以使我们精力充沛、容光焕发,可以减少各种癌症的发病率,可以抑止癌细胞的生长和繁殖,据专家论证,维生素C还有延长寿命的效果。我们人体所需要的维生素C,主要来源于蔬菜及水果。但是,维生素C又十分“娇嫩”,它在锅中稍加烹饪便会遭到破坏,使我们难以吸收和利用。但是,假如我们在烧菜时,加进一小匙食醋入锅中,那么,蔬菜中维生素C的损失就会大大地减少,同时还有利于食物中的微量元素铁被人体吸收。孩子体内如果不缺铁,那么,就不容易患小儿贫血症。

四、如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。

最受欢迎的家常菜

更多