2016/11/29 16:44

回想孕期的食物，真的是一瓢一瓢的眼泪啊！每次都想偷偷地去吃香喝辣，可是又会担心对宝宝不好。今天，小编就当你们的光明使者给你们送辣来了！不用感谢，不要流泪！我们为孕妈服务！

孕妈能吃的辣食谱真的少之又少，以下这几款都是富含丰富营养，适合孕妈食用的辣味菜式，快给准爸看，坐等开吃！容我再啰嗦，千万不能多吃，毕竟孕期还是以清淡为主。

先来个开胃菜吧！所有的菜式都不建议下味精啊~

 
韩式泡菜

韩式辣泡菜

泡菜中含有丰富的活性乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。怀孕后部分妇女变得爱吃酸食，孕妇们偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的。

准备材料：

韩式辣酱（超市有售）、苹果1个、梨子一个、糯米粉少量、虾皮少量、大白菜1棵、胡萝卜1根、韭菜1小束 、大蒜2颗、葱白3根、老姜1大块。

做法：

1.准备做辣椒酱的所需材料。

2.大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗去多余的盐分后挤干水分备用。

3.苹果、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、姜切碎末，韭菜洗净切成段，虾皮剁碎备用。

4.将鱼露倒入辣椒面中。

5.再加入切碎的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾皮碎、糖、盐拌匀。

6.糯米粉50克与450克清水搅匀，小火煮成浆糊状。

7.煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中。

8.拌匀。

9.戴上一次性手套或者套上保鲜袋，将白菜上均匀的抹上辣椒酱。

10.将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起，放入干净的容器中。室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用。