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有助孩子益智的营养三餐

2015/7/22 13:36

 

晚餐

科学家分析认为,1般情况下,晚餐宜食碳水化合物食品,因为这类食物可促使体内分泌胰岛素,以助肌肉细胞吸收血中的绝大多数氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,帮助人们更好地休息、睡眠、积蓄能力。但是,假如夜间需进行耗费能力、气力的学习或工作,则宜补充适当的蛋白质,如牛排、鱼等。

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