2015/7/22 13:35

 

西红柿鸡蛋汤面

步骤1.将西红柿去皮切成小块备用2.鸡蛋在锅中煮熟备用3.在锅中倒入少量核桃油，加入西红柿翻炒一下4.加水炖下西红柿5.放入无盐细面煮2-3分钟即可6.汤面煮好后加入四分之一蛋黄，用勺子碾烂。

胡萝卜鸡蛋饼

步骤：1.胡萝卜洗净去皮去芯，切小丁备用。2.鸡蛋用分离器取出蛋黄3.取适量面粉，将蛋黄胡萝卜放入面粉中4.加水搅成糊状5.锅中倒入少量核桃油，油热转小火。

6.将面糊倒入锅中，煎至两面微黄即可。