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辅食添加不科学 食物过敏伴一生

2015/2/11 11:15

 

添加辅食原则二:正确顺序,适当剂量

辅食从种类讲,应该按照“淀粉(谷物)―蔬菜―水果―动物”的顺序来添加,从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一至两周。很多家长认为蛋黄有营养,可补充蛋白质,含锌含铁量也高,其实这是一个误区,现在很多医生已经不再做此建议,因为蛋黄非常容易过敏,一旦出现过敏将伴随宝宝一生。育儿专家主张:宝宝首先添加的辅食应该是纯米粉,因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的,而且米粉相对于蛋黄容易消化吸收。半岁左右的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合他们。

从食物种类的数量来讲,应按照由少到多的顺序来添加,一开始只是给宝宝试吃,或者说在喂奶之后尝试吃一点。按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类,初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物,应该给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试三至四天或一周后,如果宝宝消化情况良好,排便正常,再尝试另一种;宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。像鸡蛋、带壳的海鲜、大豆、花生等食物非常容易引发宝宝过敏,应该避免过早给宝宝食用。在一岁内尽量食用较不易引发过敏的食材,例如土豆、胡萝卜、南瓜、青豆、马铃薯、梨子、桃子、苹果、米粉、小米等。

 

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