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女性孕前补血吃什么

2014-07-27 07:05:19

导语:在备孕期,未准妈妈需要做的就是调理好自己的身体状况。补血是孕前不可少的养生项目之一,然而最佳的补血方法就是通过食补来进行。今天,小编就来为推荐女性孕前补血的的食谱都有哪些,快来学两招吧。

女性孕前补血吃什么

苋菜叶小而软嫩,常见的白苋菜与红苋菜。苋菜含有丰富的钙质与铁质,尤其红苋菜富含维生素C,更是蔬菜类铁质含量前三名的明星菜,维他命C能促进铁质吸收,是补血的理想食材。由于茎部的纤维较粗,准备食用时,建议优先挑选嫩叶部位烹煮,而茎部在处理上可以先削去外皮,留下内部嫩茎,汆烫过后再食用。

豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、红糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的营养性食品,也有非常好的补血作用。

接下来,还有女性孕前补血食谱,别错过了。

女性孕前补血食谱

葱段炒猪血

女性孕前补血吃什么

材料:猪血250克,小葱100克。姜丝、油盐、料酒适量。

做法:把猪血洗干净,切成3厘米见方的大小块,放入锅里用开水汆烫一下,捞出控水。炒锅放油,烧至8趁热,放入姜丝、猪血和料酒翻炒,待猪血快炒熟时,然后放入小葱炒软,出锅前加入适量的盐调味即可。

小葱有抗菌、开胃健脾、增进食欲的作用。猪血含有丰富的铁,有养血补血的功效。

当归益母草炖鸡

材料:鲜益母草50克,当归15克,鸡腿2个。

做法:把鲜益母草洗净后切碎,把鸡腿洗净后切成块。在沙煲中加入适量的清水,把鸡腿块、益母草和当归一起下锅,用旺火烧开后转文火炖煮一个小时即可调味食用。

本汤具有调经养血的功效,可帮助卵子的排出,从而提高受孕率。

红枣阿胶粥

材料:红枣15枚,阿胶10克,粳米100克,红糖适量。

做法:粳米、红枣洗干净后加入适量清水熬成粥,再加入阿胶,用文火煮至阿胶融化,加入食量红糖即可食用。

本粥有生血补血、健脾益气的功效。

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