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自发豆芽&凉拌三色银丝

2012/2/8 15:01

第五天,看到了吗?已经长出盆面了,可以收割了。。。

整个拔出来,先看看根部,美得像花一样吧。。。

再看豆芽。。。

豆芽也是白白胖胖滴,惹人爱哈。。。

横着看。。。

竖着看,怎么样都漂亮。。。。

好的,豆芽发制成功。开吃。。。。

凉拌三色银丝

原料:

豆芽、胡萝卜、香菜、盐、生抽、凉拌醋、鸡精、麻油。

做法:

1、胡萝卜刨细丝加盐淹一小会;

2、豆芽去根焯水。焯水后马上浸于凉水中;

3、香菜切段;

4、豆芽,香菜胡萝卜放大盆里,加盐,生抽,醋,鸡精,麻油拌匀。

简单吧。。。

不过味道可不简单。

嚼一口一个味,很棒的说。。。。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100dka1.html

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