2018/3/5 13:21

红薯粥

材料：新鲜红薯250克，大米100克。

烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

红薯粥

酸奶红薯泥

材料：红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶。

烹调步骤：

1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，碾压成泥状。

2、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油，搅拌均匀后用勺子塑型压实。

4、将酸奶淋在红薯泥上就可以了。

咸味红薯饭

材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份。

在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。

再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。

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