2017/4/24 11:58

立春吃的薄饼，我们叫春饼，这也是一种能包容一切的饼的形态。曾经去一家专门吃春饼的店里面对选择搭配的20几种配菜，我们选择了好久好久……爱上“大饼卷一切”是件很容易的事。

“大饼卷一切”

北方人爱吃面，所以也对面食有着千方百计的琢磨劲儿。面饼也经历过了无数的改良，成为了我们现在钟爱的一款美食。错过了，会无比遗憾和心酸。

和面条一样，饼有着无限的兼容性，无论大饼、薄饼、发面饼……你所能想到一切扁平形态的面食都可能称作饼，甚至不同的做法和时节也能产生其他饼的状态：

立春吃的薄饼，我们叫春饼，这也是一种能包容一切的饼的形态。曾经去一家专门吃春饼的店里面对选择搭配的20几种配菜，我们选择了好久好久……

春饼

烤制的饼是烧饼，五花八门的佐料搭配，或者加入你想夹入的一切也能让滋味成几何状翻滚，回味无穷啊！

蔬菜春饼

烧饼

把想夹入的一切放在饼内的是馅饼，无论是否从天而降，都能让饼包裹的一切成为你最爱吃的那道美食选择。