2017/3/23 17:27

6、果蔬汁

有些果蔬汁为了增加风味，在加工过程中会加盐，1瓶可能就含162毫克钠。解决方法：白水是最好的饮料，或者选择低钠的饮品。

7、浓汤宝

每100克猪骨浓汤，含7、3克的钠，每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤，则分别含有6、5克、5、9克钠。“这个盐含量相当高，一袋下去，一天的盐量都超标了。”如果要用浓汤宝，建议做汤时多放水，多吃菜，少喝汤。因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

8、主食拌酱

吃拌饭、拌面等主食时，通常会加入许多酱料，容易吃进过多的钠。解决方法：最好少吃油盐拌主食，以免养成重口味的习惯。

9、凉面

根据卫生署调查，市面上不少凉面，几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠，加上麻酱本身含钠也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。解决方法：煮弹性较大的面时可以加长时间，让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

10、冷切肉

包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类，其含盐量高到不可思议。90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐。因此，最好的办法是避免购买加工肉类，自己在家做，盐量才能更好地控制住。