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冬季吃肉有技巧 避免油腻腻

2017/1/18 11:14

 
红烧牛腩

牛肉

多吃牛肉可补充身体的能量,但身体虚弱,胸闷气短的女性都可以尝试用牛肉炖汤或者是做菜。牛肉中蛋白质的氨基酸组成更符合人体的需要,可以帮助提高抗病能力,适合手术后、生长发育、大病后的人作为调养之用。

吃牛肉要领:

牛肉的肌肉纤维比较粗糙,不易被人体肠胃所消化,人们在食用的时候要经过煮熟煮烂后才可以食用,利于消化及吸收。另外,牛肉有很高的胆固醇和脂肪,老年人、幼儿以及消化能力弱的人不宜多吃哦。

以上呢就是冬季吃肉的五要领,需要注意的是,虽说冬季是进补的时节,吃过量油腻的食物,会让你产生内热,出现便秘、烦躁或是痤疮,就会具体患上流感的内部环境。还有就是冬季进食不宜太饱,以免引起积食,日久引起便秘出现。

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