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流感来袭,常吃这十种食物

2016/2/18 16:52

 7、蘑菇:

蘑菇中富含的营养物质可以提高身体免疫力,是蔬菜中的抗感冒高手,香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,对预防感冒也有一定的作用。不仅如此,日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

平底锅烤蘑菇

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