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吃5种海鲜好过吃鱼油

2016-02-18 16:52:56

导语:提到欧米伽3脂肪酸,也许很多人不是很清楚。但是,大量研究证明,它对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。这种脂肪酸,特别是EPA和DHA,在鱼油中最普遍。大多数方法是通过吃深海鱼油胶囊来补充。不过,补充欧米伽3脂肪酸最美味健康的方式还是靠吃。下面盘点一下,欧米伽3脂肪酸最多的五种海鲜,用它们来“补”,效果好过鱼油胶囊。

第一名,沙丁鱼。细长的银色小鱼,可鲜食、干制或熏制、腌制等,番茄沙丁鱼、洋葱沙丁鱼都非常美味。每3盎司(85克)含有1950毫克欧米伽3脂肪酸。

香煎沙丁鱼

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