喝豆浆的禁忌

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-4-22 23:52:19

豆浆营养丰富,但它不能与两种东西同时食用,您知道吗?

不宜加拌红糖

红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。

不宜加冲鸡蛋喝

蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。

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