美食天下

菜谱    美食厨房

自制调味品、馅料

  • 白豆沙的具体做法

    作者:candey

    大白豆(白芸豆)、糖、油。

  • 红灯笼果果酱

    作者:豆芽

    红灯笼果、糖、水。

  • 迷你小蔬菜沾鸡蛋酱

    作者:豆芽

    大酱、水、油、葱花、鸡蛋。

  • 卤牛肉+卤蛋+卤鸡胗

    作者:老鱼家的戏

    肉桂、丁香、八角、草果、冰糖、酱油、盐、姜、葱、料酒、蒜、茴香、花椒、海酱。

  • 蓝莓果酱

    作者:MOMO

    蓝莓、柠檬、麦芽糖 、细砂糖。

  • 美味苹果酱自己做

    作者:馨月

    苹果、糖、蜂蜜。

  • 改良版的巧克力酱

    作者:色尘

    可可粉、糖粉、蛋黄、淡奶油、牛奶、淀粉、朗姆酒。

  • 杏子果酱

    作者:yaya

    杏、砂糖、冰糖。

  • 豆沙包

    作者:杨猫

    红豆、冰糖、白砂糖、荤油。

  • 自制巧克力酱

    作者:色尘

    可可粉、糖粉、蛋黄、黄油、淡奶油、朗姆酒。

  • 自制苹果果酱

    作者:烟火间

    苹果、水、细砂糖、麦芽糖、柠檬。

  • 凉拌三丝+辣椒油做法

    作者:三石美食

    胡萝卜、豆皮、粉丝、香菜、盐、生抽、醋、糖、香油、干辣椒、花椒、干辣椒、色拉油、海南白胡椒。

  • 自制花生酱面包

    作者:馨月

    面包粉、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、全蛋、水、汤种、黄油、花生酱。

  • 大丰收+肉末蘸酱

    作者:三石美食

    肉末酱、生菜叶、黄瓜、红绿尖椒、心灵美萝卜、小葱、豆皮。

  • 北京牌炸酱面

    作者:摆渡大厨

    今日,心血来潮,想吃碗面。

  • 自制香辣牛肉酱

    作者:豆芽

    牛肉糜、四川郫县豆瓣酱、北京六必居黄酱、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。

  • 杏肉果酱DIY

    作者:YOYOの食色空间

    甜杏、麦芽糖、白糖、盐。

  • 香辣番茄酱

    作者:色尘

    小西红柿、姜、大蒜、食用油、盐、黄酒、醋、花椒粉、豆豉酱、辣椒粉。

  • 老北京炸酱面

    作者:summer

    五花肉、葱、姜、花椒、大料、料酒。

  • 一道东北菜-东北蘸酱菜

    作者:summer

    黄瓜、生菜、水萝卜、尖椒、蒜、小葱、豆瓣酱、鸡蛋。

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