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日常养生,选择药膳

2019/8/7 14:34

5、枸杞叶粥

食材:粳米、枸杞叶。

做法:将枸杞叶洗净切碎后,和粳米一起放入锅内加清水烧开,转小火慢炖至米开花后,加血调味料拌匀,盖上盖子焖五分钟左右即可食用。

功效:清热补虚。

6、泥鳅炖豆腐

食材:泥鳅、豆腐。

做法:泥鳅处理干净,豆腐切丁,准备葱姜蒜和鸡汤、胡椒粉、豆粉汁。锅内烧热油爆香蒜末,放入豆腐丁翻炒两分钟起锅,锅内加鸡汤,放葱、姜和泥鳅,在加些盐,和着豆腐一起煮四十分钟后加胡椒粉调味,出锅前放入豆粉汁即可。

功效:益气健脾。

7、姜糖苏叶饮

食材:生姜、红糖、紫苏叶。

做法:姜切丝,鱼紫苏叶、红糖一起放入杯中,加开水冲泡,盖上盖子焖十分钟左右饮用。

功效:温经散寒。

8. 五味枸杞饮

食材:五味子、枸杞、白砂糖。

做法:将五味子洗净,用药包装好,枸杞稍微剪碎后与药包一起放入锅中,加适量清水开小火慢慢煮开,煮好后滤掉药渣,将药汁和白糖拌匀了饮用。

功效:生津止渴。

上面8个药膳配方,各有各的功效,而我们日常的食材中,也有很多是能够充当药材使用的,因此常吃这些食物,对我们养生护体有很好的作用,我们平时选择食材就可以根据自身的需求,有选择性地食用。

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