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春季容易感冒 教你3款止咳化痰食疗汤

2017/3/29 15:35

春季忽冷忽热,很多人会感冒,感冒多有咳嗽、痰多的症状。下面为大家介绍三款春季养生汤,助你化痰止咳。

一、腐竹白果甘蔗汤

生姜4片,黑皮甘蔗750克,白果12粒,腐竹100克,香菜适量

1、香菜洗净,切段,腐竹皮用清水泡发备用;生姜切片,黑甘蔗去皮后切段,白果去核。

2、先放姜片、甘蔗、白果,倒入适量清水后用小火慢煲2小时,白果熟透后放香菜和腐竹,再煲一会儿就可以了。

功效:中医认为,止咳平喘是白果的主要功能,它适用于痰多、喘咳气逆之症,不论是偏寒还是偏热都可以食用;甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中宽膈、解热止渴的功效。二者结合,让该汤具备了滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰的功效。

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