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护眼只补充维生素A远远不够

2017-2-17

高压力、高强度的现代生活,让人们眼睛的繁忙程度达到了极致。为了延缓眼睛提前衰老,很多人都知道要补充维生素A,其实眼睛最爱的营养素有多种,必须把消耗的都补上。

维生素A

维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果维生素A不足,人从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干燥、转动不灵。

补充来源:维生素A含量最丰富的食物非动物肝脏莫属,蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。植物性食物中的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,因此也 是补充维生素A的不错来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黄色果蔬。

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