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三类怪味食物 呵护女性健康

2016/9/13 11:25

人在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物。会让少数人垂涎欲滴:但对更多人来说,则是“不堪入鼻”……殊不知,我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。

榴莲蛋糕

榴莲缓解痛经

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后妇女补养身体的佳品。榴莲肉中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C等。营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒、缓解痛经、特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状,是寒性体质者的理想补品。

但中医也认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,出现湿毒的症状。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。此外,热气体质、喉痛咳嗽、阴虚体质者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。

大蒜抗菌消炎

大蒜是日常烹饪常用的一味佐料,其味道刺鼻,吃完后也很容易在口腔中留下一股异味。但是大蒜却是女性健康的卫士,大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌作用。现代医学研究证明,大蒜素具的抗菌作用对阴道滴、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。

此外,大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大量流行病学调查显示,在大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率明显偏低。

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