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鳜鱼的药用价值

2012/2/7 13:54

鳜鱼 又名桂鱼。食之味美,并作药用。

≮美食性味 ≯

甘、平,无毒。

≮美食成分≯

含蛋白质19.29%,以及脂肪,灰分,钙,磷,铁,维生素A、B,菸酸等。

≮美食功用≯

补虚劳,益脾胃,治肠风下血。

咽喉骨鲠或竹木刺人喉:

腊月收鳜鱼胆,悬檐下风干,每用如小豆一粒,黄酒煎服之。

小儿软疖(疖之化脓者):

生鳜鱼尾贴之。