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夏季抗癌水果排行榜

2012-02-07 14:30:31

夏季抗癌水果排行榜

水果妨碍抗癌效果佳,小编和大家一起学习选吃健康水果。柑橘类水果含有丰富的生物类黄酮,对防治消化道癌有一定作用;梨能能生津润燥,适宜于肺癌患者服食;葡萄尤其是葡萄皮含有天然抗氧化剂,能破坏白血病的复制能力……

每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。

夏季抗癌水果排行榜

这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面,具有其他食品难以替代的益处。

夏季抗癌水果排行榜

草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。

此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。

同时,它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。

维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。

一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。

夏季抗癌水果排行榜

猕猴桃含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。

通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

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