2017/4/10 13:20
茶叶蛋是将茶叶的清香与鸡蛋相融合，芳香可口，既可做餐点，又可当零食，然而，煮茶叶蛋多用陈茶，亦会采用长久浸泡，茶叶中含有的生物碱成分在长时间烧煮中易渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，多食可能影响胃对营养物质的消化吸收，因而并不利于身体健康。
其实，鸡蛋的吃法有很多，和不同原料搭配烹调种类可达上百种，大家完全不必局限于茶叶蛋一种。
鸡蛋中的主要营养，如维生素、卵磷脂、胆固醇等都在蛋黄里，弃之可惜。吃鸡蛋首先要注意量，一般健康人可一天1个或者一周5个，而对于高胆固醇、高血压、冠心病等人群，应限制蛋黄摄入，一天半个或两天一个，对于三高人群，应忌食猪油炖蛋、油煎蛋、油炒蛋，避免脂肪超标。
很多人喝豆浆就是为了补钙。事实上，豆浆本身含钙并不高，真能补钙的是豆腐等其他豆制品。
春卷包括了谷类、肉类、蔬菜等多种食物，可以给我们提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等多种营养物质。
很多肠胃不好或者牙齿不好的人，生吃苹果会不适，于是就将苹果煮着吃。那么，苹果煮熟后，营养还在吗？事实上，熟吃苹果并不太影
还要提醒的是，菠菜的红根一定要留着。因为几乎所有的铁含量都在根上。当然，想把菠菜烧美味，记得不要加太多盐，盐多了容易苦。
水果不止美味，还对我们的身体保健有很好的作用，在现在我们物质生活丰富的当下，如果我们能正确的选择水果食用，能起到防病治病
健康的生活方式，不仅能帮助抵御传染性疾病，而且是预防和控制心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病等慢性非传染性疾病的
有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或馒头，就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大
牛奶是补钙圣品，但天天喝牛奶总会觉得单调，其实牛奶除了喝还能入菜，而且并不会影响补钙效果，妈妈们不妨试试这些牛奶花样吃法
人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果才是防治疾病的“良药”,对人体健康有着良好的功效
一说到食物里的膳食纤维，人们往往都会想到芹菜。除了芹菜，还有哪些食物膳食纤维较高。
蘑菇因营养丰富，味道鲜美，被列为上等佳肴，其拥有高蛋白、低脂肪，富含人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等多种营养成分。
“牛奶应该早上喝”“牛奶最好晚上喝”很多人困惑于牛奶应该什么时间喝。喝牛奶是否真有个最佳时间呢？
又到了春暖花开，万物复苏的时节，春季是个好季节，特别适合养生。由于现在很多人工作繁忙，没有时间去好好享受这美好的春天，所
食物的颜色不同功效不同，吃对颜色才能发挥最大功效。
好多食物可以生吃也可以熟吃，但是生熟吃功效大不同。
鸡蛋是日常生活中最容易取得，也最健康的食物之一，许多人每天都至少要吃上一颗。鸡蛋以富含蛋白质、健康脂肪和许多人体必需的维
想要身体好，水中加一宝，大病小病不来找，天天健康没烦恼！
中国营养学会的推荐，我们人每天应当至少食用300-500克蔬菜，蔬菜怎么吃最好？有的人喜欢生吃，觉得这样能最大限度地保持
春季是养生的好时节，也是肝火最旺盛的时期，一不小心就会上火、口燥嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛等。春季养生需讲究方法。
春季是多发病的季节，所以多吃粗粮可以增强自身免疫力，有助于我们的养生保健。下面为大家推荐几种粗粮以供参考。
我们都知道常补充维生素对我们的身体以及皮肤都有着很大的好处，尤其是维生素C，是天然的抗氧化剂，用来护肤美容是再好不过的物
北极贝与青菜搭配，提升野菜的价值，也使得原本寡口的野菜口感丰富，且北极贝柔韧，整道菜有海鲜的鲜香和野菜的清香，风味佳。
蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味，我们会换着花样烹调蔬菜，但需要
春季时节的野菜是很受欢迎的，香椿在春季谷雨时节发出嫩芽，不但营养丰富，而且香味浓郁。今天小编将给大家分享一道香椿拌豆腐的
多吃蔬菜对身体健康有益，所以春季养生要多吃时令蔬菜。那么男性朋友在春天吃什么菜好。
现在的人们越来越崇尚养生，不仅在户外活动或者是吃饭饮食上都多多少少加入了养生的大军，对于偏爱花的人群来说，利用花的营养来
竹荪是种名贵的菌类，超市可以买到，它营养丰富，味道鲜美，质地脆嫩，香气浓郁，长期食用能调整人体血脂及脂肪酸，有活血、养颜
哪有不爱美的女性，女人们天天最关注的就是自己的脸蛋和身材了，春天来了，大家马上要换上漂亮的春装了，没有好的身材和脸色怎么
常见的白色蔬菜包括菜花、洋葱、蘑菇和萝卜等。美国普渡大学的研究人员认为，尽管白色蔬菜富含膳食纤维、钾元素和镁元素，但人们
牛奶炖香菇的营养价值之高，不仅适合老人补充钙质、微量元素等，也适合小孩子的生长发育需要，强身健体，当然，成年人更是可以食
茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。
冬季天气寒冷，人们为了保暖一不小心就吃多了，享受了许多美味，胃肠也囤积了不少油脂，如今春天来了，赶快改善一下口味，给肠子
茄盒是家常菜里一道很受欢迎的菜。烧法也很多，红烧糖醋等，今天用辣椒酱烧。酸辣开胃，很是下饭。
早餐的重要性已是众所周知，早餐不仅要营养丰富，而且很重要的一点是，一定要“顶饿”，因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的
烹饪方法有许多，从大类上分有四种，一种是油传热，如炒、煎、炸；一种是水传热，如煮、炖、煨；一种是汽传热，如蒸；最后一种是
如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。
高考将至，不少网站上“蛋白粉”、“海参”、“补脑口服液”等产品热销，这类产品对考生增强记忆、缓解脑疲劳能起到什么样的作用
菜花含有丰富的维C、维K和维B6，而且其叶酸、纤维、锰和ω-3脂肪酸的含量也很高。而且，橘色变种的维A含量是白色菜花的2
水果的颜色往往代表不同的营养功效，所以吃水果要挑颜色，而且每天最好能吃够3～5种颜色的水果，以保证营养的全面。
日常多吃黑色食物有什么好处呢？日常饮食中最为常见的黑色食物有哪些呢？一起来看一下黑枣、黑米、黑豆、木耳、芝麻等等常见的黑
作为24个节气中的第四个节气，春分节气平分昼夜与寒热，所以饮食上也要注意不要不要吃过燥过热过寒的食物。那么，春分节气吃什
猪骨粥，顾名思义就是用猪骨作为主材料熬出来的粥，是大家日常生活中非常常见的食物之一，广东人就常常熬这种粥，猪骨不但十分的
望见窗外夭夭的桃花，顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。春天里，万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。
以前自己打豆浆，总感觉喝起来不如外面卖得好喝，后来想到豆浆机也可打米糊，就在黄豆、红豆中放了一小勺大米，结果很好喝，很香
菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧
随着科技水平的不断进步，牛蒡茶也在慢慢的步入了健康人士的生活里。所以很多人都在购买牛蒡茶、饮用牛蒡茶，但是很多健康人士在
老年人分泌的胃酸较少，会在一定程度上影响钙的吸收，建议老年人服用钙片时最好随饭服用，或在饭后30分钟内服用。钙片与米、面
春季万物生长，人们也自然地变得活跃起来，热量消耗也比冬季大。因此，摄入量要比冬季增加一些。
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用，可是大家知道黄芪茶的
铁棒山药是一种非常有益的山药。山药中富含维生素与氨基酸，是难得的好药。山药不仅可以起到保健的作用还可以补钙与养颜。
客户端