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晚餐时补钙 吸收率最高

2012/2/7 14:46

上海市老年医学研究所的一份研究报告表明,进餐时人体分泌胃酸较多,这时补充钙剂吸收率较高。所以,专家认为,服用钙剂宜饭后即服,或与食物同时服用。

那么,服用钙剂又为什么宜选择晚间呢?

专家解释说,首先因为补钙不宜集中在一个时间段。人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富含钙食品,所以,服用钙不必再选择早晨。

另外,人体在晚间12点以后至凌晨这段时间内血钙最低。这时一些敏感人群,如孕产妇、老年人就会出现夜间腿部抽筋缺钙现象。因此,钙剂选择在晚餐后即服,吸收效果最佳。