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头疼疲惫警惕流感,药补不如食补

2017-12-22 15:59:10

冬天室外寒冷,室内温度高,这样冷热交替,人们很容易患上感冒,抵抗力低的人也可能会被传染上,发烧、头疼、流鼻涕、咳嗽,在这个流感高发的季节,药补不如食补,我们需要多吃一些对身体有益的食物来防御流感,一起来看看都有哪些吧。

1、胡萝卜

它富含对人体有益的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种能够促进机体抵抗细菌和传染病入侵的免疫刺激剂。研究显示,免疫细胞大量增加会消耗较多的β-胡萝卜素,包括那些自然杀伤细胞。

2、红薯

红薯中丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,不仅可以预防流感,还有预防重金属致癌的功效。


炼乳红薯糯米糍

扩展阅读:红薯的食用大全

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