2019/11/18 17:53

在致人死亡的疾病中，心血管疾病长期占据第一位，如今又呈高发态势。血管在人体中扮演着重要角色，如果把人体比作一台机器，那么血管就是一个复杂的管道系统，帮助输送营养、排出废物。正常的血管是柔软而富有弹性，但随着年纪的增长，人的身体机能在不断衰退，血液循环也受到了很大限制，常常会出现血稠问题，严重的甚至会威胁生命。在日常生活中，有效的清理血管垃圾是很重要的。那么，生活中有哪些食物有助于我们保护血管呢？

一、保护血管

1、小白菜

小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

2、卷心菜

卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K。这些维生素保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

3、裙带菜

裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。 众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。

凉拌爽脆黑木耳

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