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常见这物竟是养颜圣品

2017-03-31 17:00:15

红枣、银耳、莲子都是我们日常生活中比较常见的食材,这三种食材可以制作红枣银耳莲子羹,那么红枣银耳莲子羹有哪些功效与作用呢?它的营养价值有哪些?下文为大家详细介绍,一起来看看吧。


红枣银耳莲子羹

1能够提高肝脏的解毒能力,很好的保护肝脏,而且身体内抗肿瘤的免疫力也可以增强。

2银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。

3银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。

4防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。

5银耳中所含的多糖类物质,能够快速增强人体的免疫力,具有补气和血的功效。

红枣银耳莲子羹做法

材料:银耳2朵、莲子10颗、枣5颗、枸杞子20粒、冰糖适量

制作方法

1银耳泡发后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟。

2煮好后,将材料和汤一起倒入保温瓶内,注意水位要距离瓶口下沿2厘米。

3加入洗净的枸杞和红枣。

4再加入适量冰糖。

5将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚。

6早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以食用。

红枣银耳莲子羹食用须知

红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用,极为适宜。

大枣维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。

银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用所以,夏季常喝此类甜汤,有益身心健康。

总结:上文主要向大家介绍了红枣银耳莲子羹的做法及其功效,还有它的营养价值,平时我们在家可以自己制作红枣银耳莲子羹,不仅营养丰富而且能够美容养颜,感兴趣的朋友们都可以试试哦~

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