2016/12/24 17:31

高粱重养肝

高粱属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前服用。

【推荐食谱】

山楂高粱米粥

山楂干20克，高粱米50克

1.山楂干用水洗净，浸泡10分钟。

2.高粱米，洗净备用。

3.锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。

4.煮开后，放入高粱米开始煮。

5.大火煮15分钟，换小火接着煮。

6.大约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用。