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板栗怎么去皮

2016-12-23 10:31:50

很多人在冬季最爱吃板栗了,但是又害怕街上卖的糖炒板栗不卫生又上火,所以想自己做,但是又有一个问题摆在面前,板栗怎么去皮呢?下面小编教大家简单又方便的去皮方法。

第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

4、全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子。

2、放在电饭锅中,不用放水。

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子。

2、放在高压锅中,不用放水。

3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。

4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:太阳晒法

1、直接放在太阳下。

2、晒了一天后,不太容易剥落。

3、又晒了一天,还是不太好剥。

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