客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 饮食常识 > 正文

冬日让天然食物帮你防感冒

2016/12/22 13:15

生姜:“四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”,诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。

萝卜:萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素,能提高巨噬细胞的活力,还有一种干扰素的诱导剂,能增强机体的免疫力,抗病毒。

南瓜:南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

西红柿:含有大量维生素C,具有抗氧化功能,能帮助白细胞抵抗自由基的副作用,从而起到抵抗病毒感染的作用。

柠檬:柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,具有清热解毒,预防感冒的作用。

绿茶:绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊公布一项新研究,试验者服用绿茶胶囊后,他们患一般感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%。

预防感冒食疗方

三白汤:白萝卜、白菜根、葱白各30克。将白萝卜、白菜根、葱白煮汤代茶饮,每日3次。

萝卜汁:萝卜切碎,压出半杯汁,再加入少量姜汁和蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天。

大蒜汤:将3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶叶,加上少许红糖或3~5个大枣一起煮水,就能够有效对抗感冒。

生姜葱白汤:生姜3片,葱白3根,红糖适量。将生姜、葱白洗净切片煮水,加入红糖趁热饮。

姜茶饮:生姜10片、茶叶7克煎汤,趁热饮。预防感冒的发生。

最受欢迎的家常菜

更多