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7种羊肉吃法 养生健体

2016/11/16 17:51

羊杂汤、羊肉火锅、羊肉串、羊肉饺子等等,你比较喜欢吃哪一种?到了冬季羊肉就成为了很多人的最爱,羊肉具有很高的滋补作用,对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、体虚怕冷、面黄肌瘦、气血两亏的人有很好的疗效。下面我们就介绍7种由羊肉做成的药膳:

 
山药胡萝卜羊肉汤

1、需要羊肉250克,猪蹄1只,调料适量。羊肉翻炒,蒸米醋去尽膻味,与猪蹄焖熟。适于产后乳汁不足,腰酸及小腹冷痛、产后虚寒贫血等症。

2、需要羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。主治体虚怕冷,肾虚阳痿,腰腿酸软,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。

3、需要羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。主治老人感冒,体虚怕冷,风寒咳嗽,腰酸腿软,小便频繁。

4、需要羊肉250克,当归30克,生姜15克,加水煎至羊肉烂熟,去渣取汁服。用于里急腹痛,脾胃虚寒,产后腹中冷痛及腹中寒疝之症。

5、需要羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克。先煮虾米、大葱后下羊肉,至肉熟。饮汤食虾与肉。适用于肾虚阳弱,腰冷痛,阳痿,畏寒,夜尿多等症状。

6、需要羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。早晚各食1次,大便稀溏,治食欲不振,腰酸尿频,体弱畏寒等病症。

7、需要羊肉500克,党芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。食肉喝汤,治气血虚弱,贫血,营养不良,低热多汗,手足冷等病症。

以上呢就是具有滋补和保健作用的7种羊肉膳食,一般人均可以食用羊肉,但是肝病、高血压、急性肠炎的人要慎用羊肉哦,所以我们对于日常生活的饮食要引起足够的重视。

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