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药食同源!盘点能辅助治病的11种食物

2016/2/18 16:49

导语:中医讲究药食同源,所以食物也是治病良方。如果你不慎感冒或备受失眠的困扰,补救的好办法可能就在冰箱里,而不是在药房里。最近,美国MSN健康网站总结了具有治疗作用的食物处方,平时一些小病小痛完全可以靠吃食物治疗。以下为你盘点能治病的11种食物。

1.喝酸奶缓解过敏性鼻炎。

最近一项研究表明,酸奶中含有的益生菌有助于减轻过敏性鼻炎导致的流鼻涕和眼睛发痒等症状;同时酸奶可增强人体免疫力,还不会像其他药物那样让人昏昏欲睡。每天都喝酸奶等乳酸菌食品,在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。

日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示,如果人们每天都吃乳酸菌食品,在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有这方面的效果。

据当地媒体日前报道,厚生劳动省研究组从去年11月到今年4月把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两个组,让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌食品(相当于100克酸奶),而另外的45人则食用不含乳酸菌的食品。

在食用特定的乳酸菌食品的半年期间,研究组让他们分别记录打喷嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的频度和对日常生活的影响程度等,并进行血液检查,然后把两者进行对比。其结果表明,不食用乳酸菌的一组在花粉飞散期流鼻涕和鼻子堵塞的情况更严重了,而另一组却没有太大变化。

研究组主任研究员冈本说:“因为酸奶是食品,价格又便宜,可长期安全食用。但因为它不是药品,必须要长期饮用效果才明显。”

自制酸奶

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