客户端
美食天下

健康

健康首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 健康 > 饮食常识 > 薏米这样吃可以除湿气

薏米这样吃可以除湿气

2015-05-09 00:27:51

 

薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同,一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。

薏米可以祛湿吗?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。由以上内容可知,薏米具有比较好的祛湿效果,在夏季如果大家有食欲不振、夜间睡觉流口水或者大便糖稀的时候可以吃薏米祛湿。

薏米南瓜粥

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多