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韭菜和藕 你吃对了吗?

2015-03-10 10:44:01

导语:韭菜是我国特有的蔬菜,《诗经》、《礼记》均曾提及,古书并有“韭田千畦”的记载。再看看“夜雨剪春韭”(杜甫),“青蒿黄韭试春盘”(苏东坡)等诗句,可见它自古以来就是一种广被食用和深受欢迎的菜肴。

韭菜也是药,古代在药书上均有记述,认为其有温中、行气、散血、解毒等功能;现代医学也认为它有活血化瘀、抑菌、杀菌诸作用。既如此,自然对女性疾患者同样有效。事实上,韭菜可治多种妇女病,并不只对男士有益。

烫面韭菜盒子

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