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分清维生素2大种类 以便“对症下药”

2017/2/24 09:05

2、脂溶性维生素

维生素A:又被称为“抗感染维生素”,能够促进细胞的增加和生长,维持身体各器官上皮组织结构的完整性,有效提升身体抵抗力;还能维护视觉功能的正常发育,参与造血功能。如果身体缺乏维生素A,会引起干眼病、夜盲症、抵抗力下降、缺铁性贫血等健康问题。

维生素D:促进食物中钙、磷的吸收,对于骨骼的生长发育有着重要作用。维生素D缺乏会使儿童易患佝偻病,成年人易得骨软化病。

维生素E:重要的抗氧化剂,对于发育中的婴幼儿有重要作用,神经系统对维生素E缺乏很敏感。但是,日常饮食对维生素E的摄取比较充沛,无需额外补充。

维生素AD:因通过日常饮食难以摄取足量,0-3岁婴幼儿需要额外补充

对于小宝宝而言,脂溶性维生素中的维生素A与D是需要进行额外补充的。含维生素A相对丰富的食物主要有两大类:动物肝脏和深色蔬菜。存在于胡萝卜等蔬菜中的β胡萝卜素(又被称为维生素A原),转化率极低,只有1/12-1/24,婴幼儿需要摄入大量蔬菜才能达到摄入标准。而动物肝脏因为口味不佳还存在富集重金属的危险,不建议过多食用。维生素D在天然食物中的含量非常有限,主要通过紫外线照射皮肤产生,但是婴幼儿不宜过久接触紫外线。另外,空气污染、衣服遮盖等因素影响,自身产生的维生素D的量非常有限。因此,0-3岁婴幼儿更容易缺乏维生素AD,而引发一系列健康问题,所以需要每日额外补充。

总而言之,家长们一定要选择正确的补充方式,让各类重要的维生素都得到足够的补充,这样才能够助力宝宝健康成长!

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