2016/9/28 13:53

每个季节都有特定的气候，大自然赋予了人类美味的食物来滋养身体。初秋时节，早晚温差大，空气干燥，为宝宝准备一桌色香味俱全的美食应对秋燥成了妈妈们的头等大事。本期我们来看看营养师家的秋季餐桌上都有哪些营养美味吧。

山药

山药含丰富的淀粉酶、多酚氧化酶，有助于脾胃的消化和吸收，既可以作为蔬菜，又可以作为主食，非常适合宝宝食用，是秋季首选的保健食物。制作时注意不要过分清洗，因为会使山药中的黏液蛋白大量丢失，不利于营养物质的保留。

推荐食谱：山药枸杞粥

方法：山药100克，洗净、去皮，切小块待用；大米50克，洗净，放入锅中熬成粥，再放入枸杞子5克、山药块、冰糖，待山药煮熟后即可食用。

适合人群：1岁以上宝宝食用。

 
山药枸杞粥