2016/9/28 13:53
萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C,具有清热化痰的功效。生食具有止渴、清内热的作用,熟食可消食健脾。另外,萝卜能够调理脾胃,对秋季宝宝常见的消化不良、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用,所以萝卜有“秋后萝卜赛人参”的美誉。
推荐食谱:白萝卜牛腩汤
方法:白萝卜1个,切成块,生姜3片,牛腩用清水洗净切块,并放入沸水中汆一下。瓦煲内加入适量清水,先用大火烧至水开,然后放入以上全部食材,改用中火继续煲2个小时左右,加入少许盐调味即可食用。
适合人群:2岁以上宝宝。