2012/2/8 17:20

5、卷好后切成大小均等的小块；

6、把胡萝卜和火腿切成丝，炒熟加入些盐即可，出锅后再加入葱花，用手掌把切好的面块用手掌按成面片，把炒好的陷料放到面片上像包包子一样把它包好；

7、捏褶的地方冲下，用手按成饼；

8、在饼上刷一层蛋清，在芝麻里粘一下，放入刷好油的烤盘中，200度烤20分钟；

多说两句啦：

1、自发粉一定要用20-30的温水和。

2、五香粉一定要多放，不然不香嘞。

3、盐是不融于油的，在抹之前要再搅一搅，不然就会有的地方咸，有的地方淡。

4、里面的陷你想放什么都可以，只要好吃就行，我做到最后的时候胡萝卜料不够了，我就烤了几个没有陷的烧饼，在中间加入几片牛肉，味道也是棒棒的嘞！！

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