神经性皮炎易发生于颈部、项背的衣领摩擦部位，古称“摄领疮”。它以皮肤苔藓样变和阵发性剧痒为特征。因其顽固难治，故中医称为顽癣；又因其皮损如牛皮厚而坚固，故又称“牛皮癣”。严重者可影响睡眠，甚至彻夜难眠，影响日常生活起居，给患者带来极大的痛苦。本病病因尚未明了，可能与精神因素有很大的关系，饮食也为其发病的主要诱因。中医临床辨证主要分为肺胃蕴热、热毒炽盛、正气亏虚三个证型。

花生赤豆枣蒜汤

配方： 带衣花生米90克，赤小豆、红枣各60克；大蒜30克。

制法： 以上诸物加水共煮汤。

功效： 益气养血，除湿解毒。

用法： 早晚分服。

金针瓜络蚌肉汤

配方： 蚌肉30克，金针菜15克，丝瓜络10克。

制法： 以上三物，加水适量煎汤，加盐调味。

功效： 益气养阴，清热通络。

用法： 饮汤吃肉，每日1次，连用10日。

鱼腥豆带汤

配方： 绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克。

制法： 以上三味加水煎汤，去鱼腥草，加白糖适量调味。

功效： 清热解毒。

用法： 饮汤食豆和海带。每日1次，连服7日。 [美食中国]

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