沙枣 本品为胡颓子科胡颓子属沙枣。黑龙江、吉林、辽宁、河北北部、内蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及树皮均药用。

≮美食性味 ≯

果:酸、甘、凉。树皮:酸、微苦、凉。

≮美食成分 ≯

茎杆、根分离出生物碱类，如哈尔满、四氢哈尔满、二氢哈尔满、2一甲基一1、2、3、4一四氢一b－咔啉;其他尚含咖啡酸、绿原酸、新绿原酸;叶及干枝并含有儿茶精及表儿茶精。

≮药理功效≯

皮:清热凉血、收敛止痛。果:健脾止泻。

妇女白带：

沙枣树皮15克，水煎服。

外伤出血：

树皮研末外敷。

消化不良、胃病、肠炎下痢：

沙枣15克~30克，水煎服。

烧、烫伤：

树皮120克、黄柏30克，加水1500毫升，煎至300毫升、过滤，用药液喷洒或纱布湿敷伤面，一日2次。