据美联社报道，过去的减肥法大多采取节食达到减肥目的。一位美国教授研究认为，减肥的关键不在于应吃什么，不应吃什么。你什么都可以吃，只要不暴饮暴食,照样可以达到减肥目的。

这位教授叫史蒂文-霍克斯，他用这种方法成功地减掉了多余的体重，而且5年多来一直保持着正常体重。

“直觉饮食法”让你不再惧怕巧克力

霍克斯把这种方法称为“直觉饮食法”，人们不必整天计算摄入了多少热量，而是要注意自己的饥饱程度，想吃什么就吃什么，但不要饱了还吃。这意味着你不能在心情不好时就吃一盒巧克力，而是当你真正饥饿时才吃。

霍克斯说：“直觉饮食法的一个好处就是吃对你有吸引力的食品，不是因为情绪原因、不是因为那些东西就放在身边而且味道很好，而是要感到身体确实需要吃东西。”

节食减肥法不易成功

专家迈克尔-戈兰说，所有的节食减肥者都有一个共同的特点，那就是严格限制饭量，但最后全部失败。他说：“有些时候，你反而想要你得不到的东西。‘直觉饮食法’可以让你养成一种更加健康的生活方式。”

实验表明想吃就吃会让体重变轻

霍克斯把自己的研究结果发表在美国《健康教育》杂志上，他和一个研究小组检查了一组学生，发现那些采用“直觉饮食法”的学生比其他学生体重更轻，而且得心血管疾病的危险也低。